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강남구 신사동에 위치한 '하모'는 진주 지방의 전통 요리를 현대적으로 재해석한 한정식 레스토랑입니다. 미슐랭 가이드에 5년 연속 선정될 만큼 그 맛과 품격을 인정받은 이곳에서는 다양한 코스 요리를 즐길 수 있습니다.
하모는 깔끔하고 모던한 인테리어로 꾸며져 있으며, 프라이빗한 식사를 원하는 손님을 위한 룸도 마련되어 있습니다. 직원들의 친절하고 전문적인 서비스도 식사의 질을 한층 높여줍니다.
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룸과 홀 좌석 모두 예약이 권장됩니다. 특히 주말에는 모든 좌석이 예약이 완료될 수 있으니 미리 예약하는 것이 좋습니다. 발렛 주차가 가능하며, 주차비는 3,000원입니다.
개인적으로 제일 좋아하는 메뉴가 육전입니다. 얇은 소고기에 부추를 곁들인 요리는 너무 맛있는 메뉴입니다. 고소한 고기 맛과 산뜻한 부추 맛의 조화가 일품입니다.
식사로 진지비빔밥, 헛제사밥, 된장 칼국 수 중에 선택가능합니다. 진주비빔밥은 신선한 육회와 야채가 어우러진 비빔밥으로, 슴슴하고 건강한 맛이 특징입니다. 식사와 같이 나오는 반찬 모두 다 맛있습니다. 음식마다 정갈한 맛이 있어서 모임 장소로도 적합합니다.
하모의 진주반상은 정갈하고 품격 있는 한정식을 즐기고 싶은 분들에게 적극 추천드립니다. 전통 진주 요리의 맛을 현대적으로 재해석한 하모의 요리를 통해 특별한 식사 경험을 해보시기 바랍니다.
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